• СОЛНЕЧНЫЕ СКИДКИ НА ЗНАНИЯ!

    Получите вечный Премиум доступ к более чем 100 000 курсов + приватный раздел за 700  500 рублей

    Премиум PRO +Guard.ws + Elements.Envato + доступ к удалённым курсам и книгам 1200  1000 рублей

    Подписка действует на все доступные курсы!

    Акция действует до 30 Сентября включительно!

    Оформить подписку Подробнее

Кулинария [Ирина Гудаева] Чайные травы и травяные чаи (1.06.2022)

  • Автор темы Amerikano
  • Дата начала
Amerikano
Amerikano
Модератор
Сообщения
6,830
Реакции
50,997
Автор: Ирина Гудаева
Название: Чайные травы и травяные чаи (1.06.2022)

1654709707826

Какие травы можно использовать для приготовления чаев
Ферментирование – основной способ и возможные варианты.

  • Поговорим о том, какие травы можно использовать при составлении чайных сборов, что при этом нужно учитывать.
  • Рассмотрим некоторые традиционные варианты чаев.
  • Что такое ферментация, поговорим о ее основных принципах, какие существуют дополнительные изменения в основном способе ферментации.
  • Какие травы можно использовать для приготовления чаев, какие не рекомендуется. Что при этом нужно учитывать.
  • Разберем более 5 вариантов разных чаев из разных частей растений.
  • Что такое ферментация, для чего она нужна.
  • Как и какие травы ферментировать, какие изменения можно вносить в процесс для получения разных чаев (молочный чай, фруктовый чай, жареный и копченый чаи).

Подробнее:

Скачать:

 
Сверху