Скоро Современное кондитерское искусство 2021. Пирожные Green Fresh [Мария Селянина]

Сообщения
24,034
Реакции
361
Пирожные Green Fresh

Сложное по составу, но универсальное по композиции, легкое и невесомое фруктовое пирожное.

Четкая линейная сборка тонких слоев:
  • Песочное тесто с горчицей
  • Бисквит Джоконда
  • Пропитка
  • Желе яблоко-лайм-горчица
  • Мусс яблоко-лайм-горчица
  • Яблочные сферы для декора
Стоимость курса: 25 €
Продажник: ru.pastrycampus.com/enrol/index.php?id=451



Скачать:

 
Сверху