Скоро Современное кондитерское искусство 2021.Торт и пирожные Салат Вальдорф [Мария Селянина]

Сообщения
24,040
Реакции
361
Торт и пирожные Салат Вальдорф

Торт Вальдорф был придуман на основе ингредиентов знаменитого одноименного салата родом из Нью-Йорка. В его составе яблоки, сельдерей, грецкие орехи и соус из йогурта. Автор уже использовал ранее овощи в кондитерском деле, но… сельдерей?

А вот да, это возможно, и на этом курсе автор постарается вам это доказать!

  • Дакуаз из грецких орехов без глютена
  • Крем из йогурта с...





Скачать:

 
Сверху