Скоро [Кондитерка] Мильфей [afina_isaakova]

  • Автор темы Bot Vavilon
  • Дата начала
B
Bot Vavilon
Bot
Сообщения
66,919
Реакции
52,467
[Кондитерка] Мильфей [afina_isaakova]



Мильфей, неотъемлемый атрибут Парижских кондитерских. Десерт, покоривший своим вкусом многих сладкоежек! Хотите научиться готовить его у себя на кухне, а может для своей витрины? Тогда этот видеоурок для Вас! Что входит в видеоурок?
Техника приготовления инвентированного(обратного) слоёного теста
техника карамелизации
приготовление нежного крема на белом шоколаде
приготовление шоколадрой карамели. сборка и декор десерта
А...




Скачать:

 
Сверху