Выпечка [Афина Исаакова] Слоёное дрожжевое тесто. Круассаны (2023)

  • Автор темы Flesh
  • Дата начала
Flesh
Flesh
Модератор
Сообщения
75,453
Реакции
635,922
Автор: Афина Исаакова
Название: Слоёное дрожжевое тесто. Круассаны (2023)
1698146873134

Описание:

Курс адаптирован для приготовления в домашних условиях. Тесто катаем скалкой
Курс состоит из 10 подробных видеоуроков и техкарт к ним.(2 урока по тесту и 8 по изделиям).Файл с теорией и подбором ингредиентов. Бонусный рецепт вкуснейших пончиков.
1. Круассан классический
2. Круассан двухцветный с шоколадным кремом и вишней
3. Круассан двухцветный с кремом из маскарадней и клубничной начинкой
4. Круассан лимонный с меренгой
5. Круассан миндальный
6. Слойка с заварным кремом и шоколадом
7. Корзинка с карамельным яблоком и фундуком
8. Улитка с изюмом и заварным кремом

Подробнее:


Скачать:
 
Последнее редактирование:
S
svetnik08
Премиум
Сообщения
6
Реакции
1
Здравствуйте. Обновите ссылку, полжалуйста
 
Flesh
Flesh
Модератор
Сообщения
75,453
Реакции
635,922
Обновил
 
Сверху