Amerikano
Модератор
- Сообщения
- 19,459
- Реакции
- 367,640
Автор: Тарасова Нина Андреевна
Название: Идеальные macarons
Нина Тарасова — кондитер-художник, выпускница Высшей школы кондитерского искусства во Франции, участница многочисленных профессиональных конкурсов, консультант в сфере кондитерского мастерства, автор кондитерских колонок в журналах. Ежегодно повышает квалификацию в лучших европейских школах. Проводит большое количество мастер-классов профессионального уровня в России и за рубежом. Автор популярного кулинарного портала niksya.ru.
В книге вы найдете:
— виды меренг для приготовления макарон;
— базовые рецепты макарон с пошаговым руководством;
— самые распространенные проблемы и их решение;
— разоблачение мифов;
— секреты, которые помогут вам сделать ваши макарон идеальными;
— более 50 рецептов макарон: сладкие, несладкие, веганские, а также пирожные на основе макарон.
Подробнее:
Скачать:
Название: Идеальные macarons
Нина Тарасова — кондитер-художник, выпускница Высшей школы кондитерского искусства во Франции, участница многочисленных профессиональных конкурсов, консультант в сфере кондитерского мастерства, автор кондитерских колонок в журналах. Ежегодно повышает квалификацию в лучших европейских школах. Проводит большое количество мастер-классов профессионального уровня в России и за рубежом. Автор популярного кулинарного портала niksya.ru.
В книге вы найдете:
— виды меренг для приготовления макарон;
— базовые рецепты макарон с пошаговым руководством;
— самые распространенные проблемы и их решение;
— разоблачение мифов;
— секреты, которые помогут вам сделать ваши макарон идеальными;
— более 50 рецептов макарон: сладкие, несладкие, веганские, а также пирожные на основе макарон.
Подробнее:
Для просмотра ссылок Войдите в аккаунт или Зарегистрируйтесь
Скачать:
Для просмотра ссылок Войдите в аккаунт или Зарегистрируйтесь
Похожие темы из этого раздела:
- [Алексей Онегин] Меню на неделю за 5 минут (2024)
- [Мария Андреева] Вкусное меню для снижения веса [1200-1400 на 90 дней] (2024)
- [Антон Романов] Соус и вкус (2024)
- [vegkate] Обеды с Катей [vegan.orgasm] (2024)
- [Наталья Марципан] Умная закупка (2023)
- [Ольга Шаржанова] Рецепты без глютена за 5 минут! (2024)
- [Николай Гагарин, Артем Валентинов] Декор куличей от А до Я [Gift Cookies] (2024)
- [Аалия Маджид] Сборник по мультиварке (2024)
- [Марина Ерохина] Большая энциклопедия вкусных и полезных рецептов (2024)
- [Марина Персява] Авторские полезные конфеты (2024)