Кулинария [Вячеслав Зацепилов] Как в кофейне (2021)

  • Автор темы Vavilon
  • Дата начала
Vavilon
Vavilon
Администратор
Сообщения
2,622
Реакции
23,910
Автор: Вячеслав Зацепилов
Название: Как в кофейне (2021)

2 png


Описание:

Научитесь готовить 20 видов напитков:

Капучино, латте, гляссе, раф, мокко, айс-кофе и другие...

Узнаете как выбрать и заварить разные сорта кофе.

Разберем сорта, виды помола, кислотность, степени обжарки.

Лайфкахи от автора курса:
Как обойтись без специального оборудования там, где без него не обойтись.

Вячеслав Зацепилов
Шеф-бармен

Обучил более 7000 человек коктейльным премудростям, провел более 500 мастер-классов по приготовлению коктейлей. Проходил обучение по алкогольным брендам в Голландии, Ирландии, Франции, Чехии. Побывал на 30 производствах алкогольных напитков в 15-х странах.

Подробнее:

Скачать:

 
Последнее редактирование модератором:
K
Kate2022
Премиум
Сообщения
53
Реакции
12
Сверху