Flesh
Модератор
- Сообщения
- 74,991
- Реакции
- 624,370
Для меня капкейк - отдельная история любви!
Ведь это не просто кекс, а мини тортик с многослойной начинкой и нежным кремом... И если вы пока не оценили этот вид десерта - вам просто не попадалась правильная подача!
Я даю вам три основных топовых сочетания, а по сути вы получаете множество комбинаций для будущих экспериментов!
Мои фирменные Капкейки:
1. Клубника-лимон (на сливочном бисквите)
2. Шоколад-карамель-фисташки (на шоколадном бисквите)
3. Кокос-Маракуйя (на кокосовом бисквите)
Испечем 3 вида бисквита, сварим универсальную пропитку, подготовим 5 видов начинок, 3 вида крема и соберём набор прекрасных ароматных малышей!
Покажу мои любимые насадки и как с их помощью отсаживать самые красивые шапочки крема
В рецепте будет расчёт на количество капкейков по каждому виду и точное количество теста по граммам в каждую капсулу, а так же расчёт по начинкам и крему.
Все мои старания ради гармонии вкуса и совершенства формы!
Скачать:
Для просмотра ссылок Войдите в аккаунт или Зарегистрируйтесь
Последнее редактирование:
Похожие темы из этого раздела:
- [Марина Ерохина] Большая энциклопедия вкусных и полезных рецептов (2024)
- [Марина Персява] Авторские полезные конфеты (2024)
- [Евгений Овчаров] Обеды с собой (2024)
- [Екатерина Атлашова] Мамины заморозки. Для малышей 6 месяцев+ и всей семьи (2023)
- [Liza Modelfit] 10 завтраков за 10 минут (2024)
- [Алексей Онегин] Картошка - не всё так просто (2024)
- [Маша Шелушенко] Жить вкусно. Кулинарный клуб. Март (2024)
- [Хариприя] Пасха из творога [Первая Вега Онлайн Школа] (2024)
- [Алексей Онегин] Закрытый клуб "Умная кулинария" (2024)
- [Ольга Угрюмова] Нетипичные гарниры 2.0 (2024)